🥘 Receta de Tarta de Queso Murciana con Miel y Nueces: Un Clásico de la Gastronomía Murciana 🍷

🌟 La gastronomía murciana es conocida por sus platos tradicionales y deliciosos, y uno de los más emblemáticos es la Tarta de Queso Murciana con Miel y Nueces. 🍴 Esta receta es un clásico en la región y se puede encontrar en muchos restaurantes, incluyendo el prestigioso Oasis by Paco Medrano, que se destaca por su enfoque en la cocina tradicional murciana. 🏠 En este artículo, te vamos a mostrar cómo preparar esta deliciosa tarta y te daremos algunos consejos para que te quede perfecta. 🤩

📜 Origen e historia del plato

🌿 La Tarta de Queso Murciana con Miel y Nueces tiene sus raíces en la tradición culinaria de la región de Murcia, donde se cultiva la miel y se producen deliciosos quesos. 🌼 La receta ha evolucionado con el tiempo, pero su esencia sigue siendo la misma: un delicioso equilibrio de sabores y texturas que deleita a todos los sentidos. 🌸 En la región, este plato se sirve comúnmente en festividades y celebraciones, y es un símbolo de la hospitalidad y la generosidad murciana. 🎉

🛒 Ingredientes

🥦 Para preparar esta deliciosa tarta, necesitarás los siguientes ingredientes para 6 personas: 📝

• 250g de queso fresco murciano 🧀
• 150g de miel de Murcia 🍯
• 100g de nueces picadas 🌰
• 200g de masa para tarta 🥧
• 1 huevo 🥚
• 1 cucharadita de canela en polvo ❀️
• Una pizca de sal 💸

📝 Puedes sustituir el queso fresco por queso de cabra o queso feta, y agregar otros ingredientes como frutas secas o especias para darle un toque personal. 🤔

🍳 Paso a paso de la receta

🔪 Preparación de los ingredientes

🥕 Comienza preparando la masa para tarta según las instrucciones del paquete. 📦 En un tazón, mezcla el queso fresco con la miel, las nueces picadas, el huevo, la canela en polvo y la sal. 🌿

🍲 Cocción y elaboración

⏳ Coloca la masa para tarta en un molde y rellénala con la mezcla de queso y miel. 🌿 Hornea en un horno precalentado a 180°C durante 35-40 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y el relleno esté caliente y burbujeante. 🍞

🎨 Presentación y acompañamiento

🍷 Sirve la tarta caliente, espolvoreada con azúcar glas y acompañada de una ensalada de lechugas frescas o una guarnición de frutas. 🍓 Puedes maridarla con un vino blanco seco o un refresco de frutas. 🍹

🎯 Consejos y trucos para un resultado perfecto

✨ Para lograr una tarta perfecta, asegúrate de que la masa esté bien reposada y el relleno esté caliente y burbujeante. 💡 Un consejo de los expertos es agregar un poco de ralladura de naranja o limón para darle un toque de frescura. 🍋

🥖 Acompañamientos recomendados

🍷 La Tarta de Queso Murciana con Miel y Nueces se puede acompañar de una variedad de bebidas y platos. 🍹 Algunas opciones recomendadas son un vino blanco seco, un refresco de frutas o un café con leche. 🥐 Puedes servirla con una ensalada de lechugas frescas, una guarnición de frutas o un plato de patatas bravas. 🥔

🍽️ Disfruta esta receta en Oasis by Paco Medrano

🏡 Si deseas probar la auténtica Tarta de Queso Murciana con Miel y Nueces, te invitamos a visitar el restaurante Oasis by Paco Medrano en Murcia. 📍 Nuestra dirección es Calle de la Cruz, 12, 30001 Murcia. 📞 Puedes reservar tu mesa llamando al 650 51 65 75. 👉 ¡Reserva tu mesa llamando al 650 51 65 75 y disfruta la auténtica gastronomía murciana en Oasis by Paco Medrano! 😊