🥘 Receta de Magdalenas Murcianas Caseras: Un Clásico de la Gastronomía Murciana 🍷

🍴🟡 La gastronomía murciana es conocida por sus deliciosos platos y postres, y una de las recetas más tradicionales y queridas es la de Magdalenas Murcianas Caseras. Estas pequeñas tortas esponjosas y sabrosas son un clásico de la cocina murciana y del sur de España, y su historia y tradición se remontan a muchos años atrás. En el restaurante «Oasis by Paco Medrano», podemos encontrar esta y otras recetas tradicionales, elaboradas con ingredientes frescos y de alta calidad. 🟡

🌿 Orígenes y historia del plato 📌

🌸 La Magdalena Murciana es un postre que se ha disfrutado en la región de Murcia durante generaciones. Su origen se remonta a la época en que las monjas de la región preparaban estos pequeños pasteles para las festividades y celebraciones. Con el tiempo, la receta se ha ido transmitiendo de generación en generación, y hoy en día es posible degustar estas deliciosas Magdalenas en muchos hogares y restaurantes de la región. 🌻

🛒 Ingredientes 🥦🥩

📝 Para preparar 12 Magdalenas Murcianas Caseras, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 2 tazas de harina
• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de mantequilla derretida
• 2 huevos
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

📝 Nota: Puedes sustituir la mantequilla derretida por aceite de oliva si lo prefieres. También puedes agregar frutas secas o nueces para darle un toque especial a las Magdalenas. 🌰

🍳 Paso a paso de la receta 🍲

🔪 Preparación de los ingredientes 🥕

🥗 Primero, precalienta el horno a 180°C. Luego, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal en un tazón grande. 🌾

🍲 Cocción y elaboración ⏳

🔥 En un tazón separado, mezcla la mantequilla derretida, los huevos, el aceite de oliva y el extracto de vainilla. 🌿 Luego, agrega la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de ingredientes húmedos y revuelve hasta que esté bien combinada. 🌸

🎨 Presentación y acompañamiento 🍷

🎂 Una vez que las Magdalenas estén frías, puedes decorarlas con un poco de azúcar glas o canela en polvo. 🌸 Puedes servirlas con un vaso de leche o un café, o como acompañamiento de un delicioso plato de postre. 🍰

🎯 Consejos y trucos para un resultado perfecto ✨

💡 Para lograr un resultado perfecto, es importante no sobrebatir la mezcla de ingredientes, ya que esto puede hacer que las Magdalenas queden densas y pesadas. 💡 También es importante no abrir el horno durante la cocción, ya que esto puede hacer que las Magdalenas se hundan. 🤐

🥖 Acompañamientos recomendados 🍷

🍹 Las Magdalenas Murcianas Caseras se pueden disfrutar con una variedad de bebidas, como el café, el té o la leche. 🍹 También se pueden acompañar con frutas frescas o secas, o con un poco de miel o chocolate. 🍯

🍽️ Disfruta esta receta en Oasis by Paco Medrano 🏡

🌟 Si deseas disfrutar de esta deliciosa receta en un ambiente acogedor y con un servicio excelente, te invitamos a visitar el restaurante «Oasis by Paco Medrano» en Murcia. 📞 Puedes reservar tu mesa llamando al 650 51 65 75 o visitando nuestra página web. 📍 Nuestra dirección es Calle de los Tomillos, 12, 30001 Murcia. 📍

👉 ¡Reserva tu mesa llamando al 650 51 65 75 y disfruta la auténtica gastronomía murciana en Oasis by Paco Medrano! 🍴