🥘 Receta de Flan de Queso al Estilo de Murcia – Un Clásico de la Gastronomía Murciana 🍷
🍴 La gastronomía murciana es conocida por sus platos tradicionales y deliciosos, y uno de los postres más emblemáticos de la región es el Flan de Queso. 🟡 Este postre suave y cremoso es una auténtica delicia que se ha convertido en un clásico de la cocina murciana. 🟡 Con una historia y tradición que se remontan a la época de la conquista romana, el Flan de Queso es un plato que ha sido perfeccionado con el paso del tiempo. 🟡 En el restaurante Oasis by Paco Medrano, podemos encontrar una versión auténtica y deliciosa de este postre, preparada con los mejores ingredientes y una pasión por la cocina tradicional.
📜 Origen e historia del plato 🌿
📌 El Flan de Queso es un postre que se ha elaborado en la región de Murcia durante siglos. 📌 Su origen se remonta a la época de la conquista romana, cuando los romanos trajeron consigo sus técnicas culinarias y sus ingredientes favoritos. 📌 Con el tiempo, el Flan de Queso se convirtió en un plato típico de la región, preparado con queso fresco, leche, azúcar y huevos. 📌 En la actualidad, el Flan de Queso es un plato que se sirve en muchos restaurantes de la región, incluyendo el restaurante Oasis by Paco Medrano, que es conocido por su enfoque en la cocina tradicional y su pasión por los ingredientes frescos y de alta calidad.
🛒 Ingredientes 🥦
🥩 Para preparar el Flan de Queso para 4 personas, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 250g de queso fresco 🧀
- 250ml de leche 🥛
- 150g de azúcar 🍮
- 4 huevos 🥚
- 1 cucharadita de vainilla 🌿
📌 Nota: Puedes sustituir el queso fresco por queso crema o queso para untar, dependiendo de tus preferencias personales. 📌 También puedes agregar un toque de canela o nuez moscada para darle un sabor extra especial al postre.
🍳 Paso a paso de la receta 🔥
5.1 🔪 Preparación de los ingredientes 🥕
🔹 Comienza preparando los ingredientes. 🥕 Bate los huevos en un tazón grande y agrega el azúcar, la leche y la vainilla. 🥛 Mezcla bien hasta que el azúcar esté disuelto. 🧀 Luego, agrega el queso fresco y mezcla hasta que esté suave y cremoso.
5.2 🍲 Cocción y elaboración ⏳
🔹 Vierte la mezcla en un molde para flan y colócalo en una bandeja para horno. ⏳ Hornea a 180°C durante 35-40 minutos, o hasta que el flan esté firme y dorado. 🔹 Deja enfriar el flan antes de servir.
5.3 🎨 Presentación y acompañamiento 🍷
🔹 Sirve el Flan de Queso frío, acompañado de una cucharada de caramelo o una guarnición de frutas frescas. 🍷 Puedes servirlo con un vaso de vino dulce o un refresco fresco, dependiendo de tus preferencias.
🎯 Consejos y trucos para un resultado perfecto ✨
💡 Para lograr un flan perfecto, es importante no sobrebatir la mezcla, ya que esto puede hacer que el flan quede demasiado denso. 💡 También es importante no abrir el horno durante los primeros 20 minutos de cocción, ya que esto puede hacer que el flan se hunda. 💡 Finalmente, es importante dejar enfriar el flan antes de servir, ya que esto permite que se firme y se desarrolle su sabor.
🥖 Acompañamientos recomendados 🍷
🍷 El Flan de Queso es un postre que se puede servir con una variedad de acompañamientos, dependiendo de tus preferencias. 🍷 Algunas opciones recomendadas incluyen:
- Un vaso de vino dulce 🍷
- Un refresco fresco 🥤
- Una guarnición de frutas frescas 🍓
- Una cucharada de caramelo 🍮
🍽️ Disfruta esta receta en Oasis by Paco Medrano 🏡
🔹 Si deseas probar el auténtico Flan de Queso al estilo de Murcia, te invitamos a visitar el restaurante Oasis by Paco Medrano. 📞 Puedes llamar al 650 51 65 75 para hacer una reserva. 📍 El restaurante está ubicado en el corazón de Murcia, en la calle [dirección]. 👉 ¡Reserva tu mesa y disfruta la auténtica gastronomía murciana en Oasis by Paco Medrano!